मछली पालन : मत्स्य विभाग के प्रभारी विशेषज्ञ डॉ. डीवी सिंह कहते हैं कि आपका तालाब जितना साफ-सुथरा होगा, मछली पालन में उतनी ही वृद्धि देखने को मिलेगी। यदि तालाब में कोई अन्य जीवाणु रहने लगे। तो आपकी मछलियों को नुकसान होगा.
ग्रामीण क्षेत्रों में मछली पालन आय का एक अच्छा स्रोत है। ग्रामीण भारत में बड़ी संख्या में किसान इस व्यवसाय की ओर रुख कर रहे हैं। मछली पालन कर किसान आज अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं. मछली पालन में नई तकनीकें आ गई हैं। इन तकनीकों से कम जगह, कम पैसे और कम मेहनत में अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है. इस खबर में हम आपको एक्सपर्ट के जरिए बताएंगे कि आप मछली पालन के क्षेत्र में कैसे अपनी आमदनी दोगुनी कर सकते हैं.
मिट्टी की जांच अवश्य कराएं
इंडिया टुडे के डिजिटल प्लेटफॉर्म किसान तक से खास बातचीत में सरदार वल्लभभाई पटेल कृषि विश्वविद्यालय, मेरठ के मत्स्य विभाग के प्रभारी विशेषज्ञ डॉ. डीवी सिंह ने कहा कि जो भी किसान मछली के क्षेत्र में अपना भविष्य बनाना चाहते हैं. खेती। ऐसे सभी किसानों को तालाब खोदने से पहले विशेष सावधानी बरतनी चाहिए। उनका कहना है कि आप जहां भी तालाब खोदना चाहें. उस स्थान की मिट्टी का परीक्षण संबंधित मत्स्य विभाग के अधिकारी से अवश्य करा लें। क्योंकि यदि मछली पालन क्षेत्र में मिट्टी में आवश्यक पोषक तत्व नहीं होंगे तो आप मछली पालन में अच्छी आय नहीं कमा सकते हैं। उन्होंने कहा कि अगर जांच में 90 फीसदी मिट्टी और 10 फीसदी रेतीला कंकड़ है, तो उस जगह पर मछली पालन करें, तो मछली की वृद्धि अच्छी होगी.
मछलियों को केमिकल आधारित भोजन नहीं देना चाहिए
डॉ. डीवी सिंह के मुताबिक मछली को किसी भी तरह से केमिकल युक्त भोजन नहीं देना चाहिए. उनका कहना है कि अगर आप मछलियों का बेहतर स्वास्थ्य और विकास देखना चाहते हैं तो इसके लिए आपको मछलियों को प्राकृतिक रूप से भोजन उपलब्ध कराना चाहिए. इसके लिए खाना बनाते समय 1 किलो चावल ब्रांड और 1 किलो सरसों की खली को अच्छी तरह मिला लें. इसके बाद आप तालाब में मछलियों के लिए भोजन डालें. इस प्रकार यदि आप मछलियों को भोजन देंगे तो मछलियों की वृद्धि बहुत अच्छी होगी और मुनाफा भी अच्छा होगा।
स्वच्छ जल से मछली पालन में वृद्धि
मत्स्य विभाग के प्रभारी विशेषज्ञ डॉ. डीवी सिंह कहते हैं कि आपका तालाब जितना साफ-सुथरा होगा, मछली पालन में उतनी ही वृद्धि देखने को मिलेगी। यदि तालाब में कोई अन्य जीवाणु रहने लगे। तो आपकी मछलियों को नुकसान होगा. इसलिए समय-समय पर जाल लगाकर मछलियों की वृद्धि की जांच करते रहें। यदि कोई समस्या हो तो संबंधित विशेषज्ञ से जानकारी लें और विभिन्न प्रक्रियाएं अपनाएं।
मत्स्य पालन विभाग के विशेषज्ञों से सलाह ली जाये।
उन्होंने बताया कि अगर आपको एक एकड़ में 50 टन से ज्यादा मछली का उत्पादन मिल रहा है तो आपको समझ लेना चाहिए कि आप बेहतर तरीके से मछली पालन कर रहे हैं. यदि यह 30 से 35 टन है तो आपको मत्स्य विभाग के विशेषज्ञों से सलाह लेनी चाहिए। आपको बता दें कि सरकार मछली पालन को लेकर विशेष योजनाओं के जरिए किसानों को मदद भी मुहैया कराती है. ताकि किसानों की आय दोगुनी हो सके.
कौन सी मछली पालनी चाहिए?
डॉ. डीवी सिंह ने कहा कि पानी को साफ रखना जरूरी है ताकि मछलियों को बराबर मात्रा में ऑक्सीजन मिल सके। रोहू, कतला, मृगल, ग्रास कार्प, कॉमन कार्प, सिल्वर कार्प जैसी मछलियाँ पाल सकते हैं। मछली पालन के लिए कई सरकारी योजनाएं चल रही हैं. मछली पालन योजनाओं में सब्सिडी सहित लाभ लेने के लिए अपने जिले के मत्स्य पालन विभाग कार्यालय से संपर्क करें।